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소금에 대한 상식
소금에 대한 상식
※ 한자로 풀어 보는 소금
그릇(皿:그릇명·몸)을 짜게 (鹵:소금로)하는 것이 충신(臣:신하신)이다.
※ 신하신(臣)자가 있으니 그릇명(皿)은
그릇이 아니고 몸이 라는 것을 알 수 있다.
※소금에 관련된 것들의 상식
1. 아이가 소금물에서 자라고 (양수)
2. 피가 소금물이고
3. 사람이 가장 위독할 때 맞는 주사가 링거(식염수)
4. 양수 - 피 - 링거의 농도(염분)가 0.9%가 동일하다는 것
5. 음식에서 가장 중요한 것이 - 소금
6. 인간이 피할 수 없는 것이 - 소금
7. 피에서 가장 중요한 것 중 하나가 - 소금
8. 소금의 중요성은 나라와 나라 간에 전쟁을 불사했고
9. 임금을 소금으로 지불할 정도로 가치가있었다.
※ 소금이 인체에 미치는 영향과 나타나는 현상
1. 발이 따뜻할수록
2. 활력이 넘칠수록
3. 물을 많이 마실수록
4. 식욕이 왕성할수록
5. 정력이 강할수록
6. 근육이 왕성할수록
7. 피부가 탄력이 있을수록
8. 피부가 지성일수록
9. 목소리(성량)가 힘이 있는 사람일수록
10. 대변이 좋을수록
11. 엉덩이가 탄력이 있을수록
12. 소변을 시원하게 보는 사람일수록
13. 땀을 골고루 흘리는 사람일수록
14. 수분(체내)이 많은 사람일수록
15. 아침에 일찍 일어날수록
16. 술에 강한 사람일수록
17. 건강식품 등 효과가 잘 나타나는 사람일수록
18. 얼굴에 화색이 돌고 윤기가 많을수록
19. 감기에 잘 걸리지 않는 사람일수록
20. 면역력이 강한 사람일수록
- 공통점은 대부분 음식을 짜게 먹고 발이 따뜻하며 활력이 넘친다.
- 반면 음식을 싱겁게 먹는 사람일수록 발이 차며 위와 거의 반대인 것이
공통점이다.
싱겁게 먹어야 되나?
짜게 먹어야 되나?
싱겁게 먹어야 좋다는게 상식인데!
활력이 넘치고 힘이 남아도는 발이 따뜻한 사람들은 대부분 짜게 먹는다.
잘 지치고 힘이 비실비실하고 추위에 약하고 발이차고 늙고 병세가 깊고
심한 사람들은 싱겁게 먹는다.
※ 싱겁게 먹는 사람들이 비실비실하니 말이 안 맞는다.
짜게 먹으나, 싱겁게 먹으나 대부분 80~90세에 죽는 것은 비슷하다.
- 사람마다 짜게 느끼는 정도가 다르다.
※ 싱겁게 먹는 것이 좋다면 오래 살아야 하지 않는가?
- 세상의 소금이 잘못됐다는 것을 알아야한다.
짜게 먹으면 나쁘다는 것은?
- 소금이 우리 몸에 나쁘다는 것이다.
※ 일반 소금은 절대 짜게 먹으면 안 된다는 것이다.
- 이것은 소금이 우리 몸을 평상시 공격하고 있다는 뜻이다.
- 그렇다면 일반적인 소금은 잘못되어 있다는 말이다.
- 좋은 소금의 조건이 무엇인지 알아야한다.
대한민국처럼 좋은 소금이 많은 나라도 없다.
벌써 수십년이 되었으나 그 명확한 답을 찾지 못한 것이다.
일반소금과 심장의 피의 조건은 완전히 다르다.
- 이것이 곧 건강과 반대인 이유이다.
어느 정도 건강한 사람들은 짜게 먹어도 바로 건강에 나타나지 않아
잘 모르는데 추위타고, 발이 차고, 늙고 병세가 깊은 사람들로
(신장투석, 심부전, 당뇨합병증) 조금만 짜게 먹어도 바로 표시가 난다.
※ 젊어도 추위타고 발이 차면 오랫동안 짜게 먹으면 건강이 나빠진다.
모든 환자가 위급해지면 링거를 꽂는다는 것을 생각해야 한다.
- 링거와 일반적으로 먹는 소금이 다르다는 것을 알아야 한다.
※ 인체는 발효 공장
발효온도 = 체온36.5℃ = 균 배양 온도
3가지의 온도가 같다는 것이다.
잘되던 발효도 온도가 내려가면(차면) 멈춘다는 것 - 온도
소금은 발효를 돕는다는 것 (김치속의 소금의 중요성)
체력이 약해지면 차가워지면서 먹고 마시는 음식과 소금이 발효가 덜 되어
독성을 지닌 채 소화기를 지나면서 나쁜 영향을 미치는 것이다.
선천적으로
발이 찬 사람은 장이 차서 소화기능이(발효) 약하고
발이 따뜻한 사람은 장이 따뜻해 소화기능이(발효) 좋은 것이다.
이런 사람도 늙고 병들면 장이 차가워지면서 발효기능이 떨어지는 것이다.
체온과 소금이 이렇게 건강을 좌우할 정도로 중요한 것이다.
우리 몸속의 소금은 김치를 담굴 때 소금 빼고 담그는 것과 같이 중요한 것이다.
우리 몸속에서 가장 좋은 곳은 심장이다.
우리 몸속에서 가장 좋은 환경의 피(血)는 심장이다.
즉, 심장의 피의 조건이다.
체온 36.5℃를 유지할 수 있고 발효를 잘 시킬 수 있는 소금으로 소화에
도움이 될 수 있는 환경을 만들 수 있는 소금이어야 한다.
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